《跟着姥姥去遛弯》

    内容简介

    为我们带来了一长串美食的诱惑和京城人家的食俗文化:从头伏饺子到二伏面,再到三伏的烙饼夹鸡蛋,从艾窝窝、豌豆黄儿、驴打滚儿,再到地安门的羊头肉、致美斋的大馄饨,我们跟着姥姥把老北京的风味小吃尝了个遍,最后还要再来一碗二伏天的手擀面,呼呼噜噜吃个精光。

    《跟着姥姥去遛弯》

    跟着姥姥去遛弯

    绘本作者

    保冬妮/文

    李萌/图

    《跟着姥姥去遛弯》正文

    “胖妞!”头伏饺子刚吃完,姥姥就把胖妞喊。

    隆福寺庙会刚开张,凑个热闹,转一转。“您来啦,里边请。”胖妞喜欢艾窝窝,豌豆黄吃了还要驴打滚。“哟,福姥姥,您来啦,来盘灌肠吧?”

    “不了,牙不行啦!”隆福寺出来奔后海,银锭桥上的莲蓬一溜摆。

    姥姥的大脚快步走,定安门去买羊头肉。伏天伏天叫的欢,树荫底下别纸船。转眼到了赶集日,白塔寺的书场人又满了。锣声鼓声吆喝声,洋袜子鞋帽,大花脸。

    白菜萝卜心里美,胖妞跟着陀螺转,溜到天黑回了家,风车蝈蝈响一片。

    初八来到了大前门,店铺顾客盈门。致美斋的馄饨来一碗,月盛斋的酱牛肉嫩又香。

    二伏眼见就来到,手擀的切面称了又称。黄瓜切条,萝卜切丝,青豆豌豆焖一焖。炒好了豆芽桌上摆,切丁,切末有香椿。

    肉丁炸酱它配葱花,放了一点蘑菇,真提神!笋切片,醋拌面,瓷花碗里她香喷喷。大猫小猫闻着香味儿,“妞子,你快快敞开门。”爸爸妈妈全进门。炸酱面吃光一大盘。

    绘本大师创作手记

    有姥姥陪伴着的那些岁月,渐行渐远,像某个夏日的晚云,已经成了记忆中的一幅古老风情画;依稀在画中,我们嗅到了儿时的味道。

    味道永远是与亲情联系在一起的。

    从头伏饺子到二伏面,再到三伏的烙饼夹鸡蛋,我们不仅跟着姥姥把老北京的风味小吃品尝了个遍;而且那浓浓的家庭亲情、邻里友情也已化成温润的雨露,滋润进孩子的心田。

    绘本点评

    北京儿童热闹而不失传统风味的夏日生活。跟着姥姥和小妞妞,我们嗅出了灵动而鲜活的京味文化,那跳跃在味蕾上、温暖在肠胃里的仅仅是京城宫廷点心吗?滋味永隽的怕是那古老而缤纷的关于夏天的记忆吧。

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